Thursday, April 14, 2016

RESIPI : BISKUT OMBAK RINDU

Bahan-bahan :

330 gm tepung gandum
30 gm susu tepung
8 gm serbuk koko
3 gm baking Powder
3 gm soda
200 gm choc rice
60 gm cornflakes – kisar kasar
80 gm Almond nibs – panggang
250 gm butter
70 gm gula halus
90 gm gula perang
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh butter flavour
1 sudu teh perasa mocca
5 gm Nescafe
5 gm air panas ( Nescafe + air panas – pes )
1 biji telur
Hiasan :
Badam biji – dibakar
coklat putih – cairkan



Cara Penyediaan :
1. Tepung, koko, baking powder, soda, serta susu tepung, satukan semua bahan kering dan diayakkan bersama.
2. Kemudian putarkan dengan kelajuan yang sederhana, mentega, gula, vanilla, butterflavour, moca dan nescafe paste sehingga ia sebati.
3. Masukkan telur dan pukul sebentar dan masukkan campuran bahan yang diayak tadi digaul hingga sebati. Akhir sekali masukkan, coc rice, ambong nibs dan cornflakes, gaul hingga rata.
4. Sediakan dulang pembakar dan letakkan diatas dulang dengan sudu, sedikit demi sedikit. Bakar di dalam ketuhar pada suhu 170C selama 20 – 25 minit.
5. Apabila sudah masak, sejukkan ia sementara itu cairkan coklat masakkan putih secara double boiler. Paipkan diatas biskut yang telah sejuk tadi. Akhir sekali, hiaskannya dengan badam bakar di atasnya.


SELAMAT MENCUBA
Tiada masa?? Order je. Memang berbaloi

Ombak Rindu for sale
BELI SEKARANG

Harga : RM30.00
Pos : RM8 wm, RM12 em

Minimum order : 5 bekas (boleh campur)


Whatsapp 0105437705

Atau klik SINI

Like FB PageElisya Baker


Saturday, April 9, 2016

RESEPI : BISKUT ALMOND LONDON

Bahan-bahan ( anggaran 140 biji )

250 gm mentega
9 oz / 2 1/2 cawan tepung gandum
1 oz / 1/2 cawan nestum ( di kisar halus )
3 oz / 1 cawan tepung jagung
4 oz / 1 cawan gula aising
1 biji kuning telor
Badam biji di panggang secukupnya
Badam cincang untuk hiasan
Coklat masakan secukupnya
Mangkuk kertas/ paper cup – warna hitam yang paling sesuai
Sedikit minyak jagung

Cara-cara penyediaan

1. Pukul mentega bersama gula hingga sebati. Kemudian masukkan kuning telur dan pukul lagi sehingga rata.
2. Masukkan nestum, tepung jagung dan juga tepung gandum. Uli sehingga menjadi doh yang lembut dan tak melekat di tangan.
3. Ambik sedikit doh, isi badam dan bentukan bujur atau bulat mengikut citarasa sendiri.
4. Bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit atau sehingga masak dan sejukkan.
5. Masak coklat masakan, masukkan sedikit minyak jagung anggaran 2 sudu makan untuk mengilatkan coklat itu. Kaedah double boiler boleh digunakan.
6. Apabila coklat sudah cair sepenuhnya, celupkan biskut sebiji – biji.
7. Isi dalam paper cup dan tabur badam cincang di atasnya.
8. Biarkan coklat membeku dahulu pada suhu bilik kemudian masukkan kedalam bekas kedap udara.

SELAMAT MENCUBA

Tiada masa?? Order je. Memang berbaloi

Almond Chocolate for sale
Harga : RM30.00
Pos : RM8 wm, RM12 em

Whatsapp 0105437705

Atau klik SINI

Like FB Page : Elisya Baker

Kek Lapis Sarawak Saiz Mini Ready Stock


Kek lapis mini memang menjadi pilihan ramai sebab?

✅ Mudah dibawa
✅ boleh rasa pelbagai rasa
✅ harga sangat ekonomi
✅ sesuai dijadikan hadiah
✅ berat 300-350g
✅ besar 2x4

Pilihan kek mini :
🍰 Blueberry Cheese
🍰 Strawberry Cheese
🍰 Masam manis
🍰 Oreo cheese
🍰 Milo cheese
🍰 Pandan choc rice
🍰 Cappucino
🍰 Cadbury cheese
🍰 Mutiara coklat

Harga retail price RM15

Berminat??

Pm kami secepatnya selagi stok masih ada 😍😍😍

💲RM15.00
📮RM8 wm, RM12 em

Untuk tempahan, klik SINI :

Atau :
📱SMS/ Whatsapp/ Telegram 0105437705

LIKE FB Page : Elisya Baker